Suroviny:
- 750 g celeru
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- koření např::
tymián
oregáno
drcený sušený česnek
sladká mletá paprika
Příprava celerových hranolek:
- Sůl, koření, tymián, oregáno, česnek a mletou červenou papriku smícháme v misce.
- Celer oloupeme, umyjeme a nakrájíme na hranolky. Vložíme ho do misky, přidáme olivový olej, směs koření a důkladně promícháme.
- Okořeněné celerové hranolky pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při teplotě 230°C jak se říká - do zlatova.
Podáváme s různými omáčkami nebo jako přílohu k masu. Dobrou chuť!